Jak znaleźć lub zrobić dobrą restaurację?

Jak znaleźć lub zrobić dobrą restaurację?

Jak znaleźć lub zrobić dobrą restaurację?  zobacz przepis Rozpoczynam cykl wpisów, które zaprezentują jakie cechy ma dobra restauracja, jak wybierać wartościowe lokale lub udoskonalić istniejące. Możesz też zorganizować “restaurację” w domowych warunkach....
Artykuł o przyprawach *do czasopisma*

Artykuł o przyprawach *do czasopisma*

Artykuł o przyprawach *do czasopisma* Przyprawy ziołowe, warzywne i korzenne w zdrowej diecie zobacz przepis Zakończyłem wczoraj kilkunastogodzinną pracę nad stworzeniem pierwszej wersji artykułu do czasopisma. Mimo, że tekst może być nieco zbyt naukowo napisany i w...
5 kroków do zakupu bluzy kucharskiej

5 kroków do zakupu bluzy kucharskiej

5 kroków do zakupu bluzy kucharskiej  czytaj artykuł Bluza kucharska to podstawowa część garderoby profesjonalnego kucharza i szefa kuchni. Pozwala na większy komfort pracy, dają poczucie bezpieczeństwa w wyjątkowym gastronomicznym środowisku. Czym jednak kierować...
Jak (nie) pisać o jedzeniu?

Jak (nie) pisać o jedzeniu?

Jak (nie) pisać o jedzeniu? zobacz przepis Opracowanie treści dopasowanej do wyszukiwarki google, która przyciąga nowych czytelników na bloga czy do naszej restauracji to zadanie proste w definicjach, lecz znacznie trudniejsze w zastosowaniu. Wiem coś o tym...
Sos wiśniowy

Sos wiśniowy

Sos wiśniowy Co zrobić z wiśni? zobacz przepis Wiśnie  Powoli sady zapełniają się wiśniowymi owocami. Mam kilka pomysłów jak dobrze je  wykorzystać. Szybko i bez zbędnych ekscesów. Kilka inspiracji i informacji zamieściłem w poprzednim artykule. W najbliższych dniach...
Co zrobić z owocami porzeczki?

Co zrobić z owocami porzeczki?

Co zrobić z owocami porzeczki? Poradnik kulinarny – przygotowanie, kompozycje smakowe, konfitury zobacz przepis Kiedy owocuje porzeczka?  Dużą ilością porzeczek dysponujemy w okresie owocowania rośliny  czyli w pierwszej połowie lipca. Chociaż zdarza się...