Jak zrobić staropolską nalewkę z porzeczki?

Jak zrobić staropolską nalewkę z porzeczki?

Jak zrobić staropolską nalewkę z porzeczki? czytaj artykuł Za oknem pełnia lata, warto skorzystać z porzeczek i przygotować jesienny specjał –  staropolską nalewkę. Chociaż niektórzy muszą kupić porzeczki od lokalnego dostawcy, inni mają na wyciągnięcie ręki –...
Jak przygotować wino domowe?

Jak przygotować wino domowe?

Jak przygotować wino domowe? zobacz przepis Wstęp O przepisie W cieplejszych okresach roku, kiedy masz dostęp do dużej ilości owoców w łatwy sposób możesz przygotować wino. Przedstawię Ci kilka podstawowych zasad dzięki którym przygotujesz smaczny i naturalny produkt....
Wino z kwiatów czarnego bzu

Wino z kwiatów czarnego bzu

Wino czarny bez Wino z kwiatów czarnego bzu zobacz przepis Wstęp O przepisie Wyczuwalne aromaty i nuty zapachowe: kwiatowy – czarny bez, akacjowy, słodki Zastosowane techniki kulinarne: fermentacja, ekstrakcja, dojrzewanie, kupażowanie, klarowanie – filtracja,...
Wino z soku brzozowego i jabłek

Wino z soku brzozowego i jabłek

Wino z soku Wino z soku brzozowego i jabłek zobacz przepis Wstęp O przepisie Wyczuwalne aromaty i nuty zapachowe: słodkawo – brzozowy, kwiatowy, lipowy, orzeźwiający Zastosowane techniki kulinarne: fermentacja, ekstrakcja, dojrzewanie, kupażowanie, klarowanie –...
Czerwone wino z dzikiej róży

Czerwone wino z dzikiej róży

Czerwone wino Czerwone wino z dziekiej róży. zobacz przepis Wstęp O przepisie Wyczuwalne aromaty i nuty zapachowe: różany, winny, Zastosowane techniki kulinarne: ekstrakcja, mrożenie, blanszowanie, fermentacja, dojrzewanie, klarowanie – filtracja, kupażowanie...
Półsłodka śliwowica

Półsłodka śliwowica

Półsłodka śliwowica zobacz przepis Wstęp O przepisie Wyczuwalne aromaty i nuty zapachowe: śliwkowy, whisky, miodowy, kwiatowy Zastosowane techniki kulinarne: drylowanie, ekstrakcja Składniki śliwki 2kg (np.: węgierki) spirytus 70% – 2 litry (lub bimber dobrej...