Tatar ze śledzia

Pewnie rozpoczęłaś już przygotowania do Wielkanocnych Świąt. Postanowiłem, że wspomogę Cię  dodatkowymi przepisami, abyś mogła szybko przygotować potrawy budzące podziw.

W końcu nam też należy się trochę oddechu od natłoku obowiązków. Mimo zamiłowania do gotowania – to zajęcie wymagające wysiłku. Zatem działajmy sprawnie a później cieszmy się świętowaniem.

Tatar ze śledzia to jedno z dań, które nie wymaga dużo czasu na przygotowanie, natomiast cieszy oko i wspaniale smakuje. Warto wykorzystać je w swoim Wielkanocnym menu.

• 4 filety śledzia solonego

• ¼ jabłka

  Przyprawy:

• 1 limonka

• 4 łyżki oleju lnianego

• szczypiorek

• sól, pieprz, cukier

• skórka z połowy limonki

  Dekoracja:

• jadalne kwiaty – fiołki

• cząstki limonki

  Opcjonalnie:

• ogórek kiszony

• listki kolendry